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Restaurant de l’Hôtel-Cuisine méditerranéenne et saveurs de Provence

Cuisine méditerranéenne et provençale concoctées selon les produits de saison.

Les délices culinaires de notre chef n’ont d’égal que les magnifiques vues sur la Côte d’Azur de notre hôtel.
Inspiré de saveurs authentiques et du mariage des couleurs de nos produits locaux, notre Chef Philippe Joffroy est connu pour ses mets délicats et succulents. Il extraie le meilleur de chacun de ces ingrédients.
Lorsque vous séjournez au Spa Hotel Riviera et au Boutique Hotel Riviera, nous vous offrons un service exceptionnel qui permet à nos invités de choisir où dîner :

  • Près de la piscine ou à l’intérieur des villas
  • Sur une des terrasses avec une vue fascinante sur la Côte d’Azur
  • Face à la mer méditerranéenne avec vue sur la baie de Saint-Tropez
  • Admirez le coucher de soleil en dégustant des mets qui vous émoustilleront les papilles et en sirotant un délicieux et rafraichissant rosé de Provence


Découvrez quelques uns de nos menus et nos suggestions des vins de Provence et d'ailleurs
De nouveaux plats sont régulièrement ajoutés à nos menus selon la saison et selon les arrivages.
Le Spa Hotel Riviera et le Boutique Hotel Riviera vous propose 3 menus assortis de la suggestion du Chef.

Les menus varient selon les produits locaux.